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Álvaro y Candela ¡¡¡ BIENVENIDOS !!!







Fotos de Álvaro (Heredero de Raúl y Marta)

https://picasaweb.google.com/jomb80/Alvaro?authkey=Gv1sRgCJPF2ZiUiY6nwQE#












Fotos de Candela (Heredera de Chechu y Marian)

https://picasaweb.google.com/jomb80/Candela?authkey=Gv1sRgCO-DkNaK_pu2xwE#

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¡¡¡ BIENVENIDA ALICIA !!!

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Derecho de admisión

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Sin desperdicio

http://vimeo.com/12066883

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Salta!!!

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GRAN CONCURSO CULINARIO "COGIDOS A LAZO"



1 - se celebraran los encuentros culinarios los terceros viernes de cada mes del año 2010, aproximadamente a las 19:00 (hora de la merienda, minutejos arriba o abajo).




2 - esta abierta la participación de toda persona interesada (se entiende que entre nosotros). La participación es voluntaria, y no es imprescindible hacerlo en todas las sesiones.




3- Se entiende por participación la realización de los platos que se acuerden, y la prueba y valoración de los platos del resto de participantes. Por tanto, las personas que no realicen los platos, no tendrán ocasión de asistir y/o probar el de otros/as participantes.




4- Cada sesión será temática. Es decir, se realizará unicamente un plato, o un tipo de plato, que está marcado en el calendario (ver más abajo). La cantidad a realizar será la de una pequeña porción para cada una de las personas participantes. La cocina se realizará en cada casa particular, en la sede se hará la degustación y puntación.




5- De cada sesión saldrá una persona ganadora, gracias a las puntanciones dadadas por los/as participantes. Se valorarán del 1 al 10, tres aspectos de cada plato: presentación, sabor y originalidad. La persona con mayor numero de puntos será la ganadora mensual y recibirá el premio. Además se dará publicidad de la persona ganadora y de su plato en el Blog "Cogidos a Lazo"




6- El premio será un detalle realizado a mano (no comprado) por la persona ganadora en la sesión previa. En la primera sesión Marcos V. S. será el encargado de elaborar el premio a la mejor croqueta.




7- Las sedes en donde se realizarán las sesiones se determinarán a la finalización de cada una de ellas. La primera de llevará a cabo en la casa de Mayte y Marcos el día 22 de enero de 2.0108-




Calendario de fechas y temáticas culinarias
enero
CROQUETAS


febrero
TORTILLA

Marzo
POSTRES

Abril
PALOMAS (Ensaladilla)

Mayo
REFRESCOS // COMBINADOS

Junio
HELADOS

Julio
GAZPACHO

Agosto
VACACIONES

Septiembre
ARROCES

Octubre
ENSALADAS

Noviembre
SETAS

Diciembre
TURRONES Y/O DULCES NAVIDEÑOS

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fotos del encuntro intercuktural quermos ya!!!

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Fotos


Harto de los trucos de Jorge flores, de su B&N de artificio y de su abuso de las funciones automáticas del Picasa, me lanzo en competición fraticida, y cuelgo mis ultimas fotos, que no tienen miedo del color. Espero que las tengais en mejor estima que las de Jorge. Es lo único que me mueve.
(no todos los derechos son mios, gracias por las aportaciones- algunas involuntarias)

Enlace:
http://picasaweb.google.com/chechu.zen/NuevasTecnicas#